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FICHE TECHNIQUE

 

Brebis / AOP / Lait Cru / Producteur : Fermiers Basco-Bearnais / France - Pyrénées-Atlantiques (64)

OSSAU-IRATY BASQUE

9,25 €Prix
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  • LA PETITE HISTOIRE

    Son nom provient de l’alliance entre la vallée d’Ossau (Béarn) et la forêt de hêtres Iraty (Pays Basque).
    Le format basque est plus petit (environ 2 kilos) et plus corsé que son cousin béarnais !

  • PRIX AU KG : 37€