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FICHE TECHNIQUE

Chèvre / Lait Pasteurisé / Pâte Persillée / Producteur : Ferme de la Tremblaye  / Yvelines (78)

PERSILLE DE CHEVRE

9,25 €Prix
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  • LA PETITE HISTOIRE

    Située à la lisière de la forêt de Rambouillet, la Ferme de la Tremblaye produit depuis 50 ans des fromages au lait de vache et chèvre issus exclusivement de fermiers locaux et d'un élevage en agroécologie. Le Persillé de Chèvre est donc un fromage locavore avec un caractère très particulier - la plupart des pâtes persillées sont habituellement fabriquées au lait de vache ou brebis - très tendre et fin. 

  • PRIX AU KG : 37 €

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