Un fromage très puissant au nez, mais moins fort en bouche que l’on ne croit !

Croûte lavée / Vache / Lait cru / AOP

Producteur fermier : Ferme de la Planchette (Aisne)

• Goût : Fruité
• Texture : Tendre
• Intensité : Relevé

Poids du fromage : part de 185g (un quart de Maroilles)

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