Morbier
5,50€
La ligne sombre traversant la pâte du Morbier est une fine couche de charbon végétal (qui est comestible, pas de panique !).
Pâte pressée non cuite / Vache / Lait cru / AOP
Affineur : Famille Arnaud (Jura)
- Goût : Fruité
- Texture : Tendre
- Intensité : Doux
Poids du fromage : part de 250g
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