RESTAURANTS DE RACLETTE A PARIS
Vous aimez le fromage ? Vous êtes au bon endroit !
Chez MONBLEU, le fromage est bien plus qu'une passion : c'est une bonne raison de se retrouver autour d'une table.
Dans nos trois restaurants de fromage à Paris, on célèbre les fromages fermiers et artisanaux sous toutes leurs formes : raclettes généreuses, fondues conviviales, Mont d'Or au four, assiettes à partager et recettes de saison.
Le tout accompagné de bons vins, dans des lieux chaleureux où l'on vient aussi bien pour un dîner entre amis, un déjeuner gourmand ou un brunch fromager le dimanche.
Bienvenue chez MONBLEU, là où le fromage se partage sans modération !
Où manger du fromage à Paris ?
Découvrez nos 3 restaurants MONBLEU
MONBLEU Faubourg Montmartre — Paris 9e : restaurant et fromagerie, dans une ambiance chaleureuse.
MONBLEU Le Comptoir — Paris 3e : bar à vin et restaurant de fromage, près du Carreau du Temple.
MONBLEU Père Lacheese — Paris 11e : fromagerie et buvette, avec une grande terrasse.
SPECIALITES DE FROMAGES FONDANTS :
RACLETTE, FONDUE ET MONT D’OR
Chez MONBLEU, le fromage se trouve évidemment sous ses versions fondantes traditionnelles
La Raclette, toute l'année
Pas besoin d'attendre les vacances à la montagne pour se faire une bonne raclette ! Chez MONBLEU, on sélectionne des fromages à raclette fermiers et artisanaux, à faire fondre généreusement sur des pommes de terre, accompagnés de charcuteries et de bons vins. Disponible toute l’année chez Monbleu Père Lacheese (Paris 11e) et de Octobre à Mars dans nos autres restaurants à Paris.
La Fondue, à partager sans compter
Une fondue au fromage, du bon pain et quelques amis autour de la table : difficile de faire plus convivial. Nos fondues mettent à l'honneur des fromages sélectionnés pour leur goût et leur fondant.
Le Mont d'Or au four et nos autres spécialités
Quand vient la saison du Mont d'Or, on le sert bien chaud, tout juste sorti du four, prêt à être partagé. En version individuelle ou en version grand format, à la truffe, à partager.
Chez MONBLEU, le fromage se décline à toutes les saisons, brut ou cuisiné, sous des formes classiques ou plus inattendues
Les plateaux de fromages
Une immense variété de plateaux, composés à partir de notre sélection des meilleurs fromages fermiers et artisanaux pour l’apéro accompagné ou non de bons vins et charcuteries du terroir.
Nos plats au fromage incontournables
Méga fondant (coquillettes, jambon Comté), oeuf mayo-Mimolette, Cheeseburgers, Cordon bleu, Brunch fromager …ces plats signature que vous retrouverez tout au long de l’année
Des associations fromage et légumes pour refléter la saisons
Poireaux vinaigrette au bleu, salade Cheesar, cheescake à l’abricot, des nouvelles recettes créatives toute l’année pour découvrir le fromage dans tous ses états.
DU FROMAGE POUR TOUTES LES SAISONS