L’ail des ours, herbe fraiche aromatique, donne un petit goût original et des notes herbacés à la Raclette !

Pâte pressée non cuite / Vache / Lait cru

Affineur : Buttay (Haute-Savoie)

• Goût : Fruité
• Texture : Tendre
• Intensité : Doux

Poids du fromage : 250g de fromage en tranches