L’alternative la plus originale à la Raclette nature au lait de vache ! Elle a un goût plus prononcé.

• Goût : Animal
• Texture : Tendre
• Intensité : Relevé

Lait cru / Lait de chèvre / Pâte pressée non cuite 

Producteur : Fromagerie de la Durance (Hautes-Alpes)

Poids : 250g de fromage en tranches (la portion idéale pour une personne !)

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